Archive for 1月, 2009

近頃はホームページの改装や不動産のＨＰ制作等に時間を使い、農業のことをすっかり忘れてしまうことも多く反省しきり。少し日が長くなってきたのでなんとなく今年の野菜栽培のことが気になりだして、今日あれこれと種の仕入れに関してネットで調べ始めました。

実は今年は、小菊の栽培だけは商売としての栽培を行う予定ですが、その他の野菜に関しては来年以降何を栽培したらいいかを決めるための試験栽培期間として考えています。第一、自由に使える畑は家の前のたったの25坪ほどの空間しかありません。作れるスペースももちろん、作れる種類も限られるので、それなりに作戦を練らないとあまり実験できなくなってしまいそうです。
トマトの試験栽培は決めていますが、その他はアイデアはあるもののできるかどうかさえわからないので、これから検討しようと思っています。そうはいいつつもこの不況の世の中で、不動産の方の小遣い稼ぎもままならず、収入がいっそう少なくなっているので高い種や資材を購入するのも難しくなっているので、無理もできず困ります。
いずれにしても、周辺地域の方々と同じ野菜を作るつもりはないので変わったものを作りたいのですが、一方で、変わっていれば需要がないということになり、難しいところです。以前も同じ失敗を繰り返しているので、あれこれと考えておかないとまた失敗しそうです。

今日、以下のような記事をYahooで見つけた。あまりのばかばかしさに、本気で「バカか！」とつぶやいてしまった。

「野菜をネットで購入したいと思わない」は6割超、買いたくない理由No.1は「鮮度」

このアンケートは20代から40代のネットユーザー男女441名（男性53.5％、女性46.5％）の回答を集計したものだということだ。
ところで、この内の何％の人が日常、スーパーなどで野菜を購入するのだろうか？まず、男性53.5％もの男性を含んでいる。普段野菜をよく購入しそうでもなさそうな人たちに聞くアンケートがどれほど有効なのだろうか。
なんて書くと、男性が野菜を買わないなんてことはない！なんて反論を食らいそうだ。いくらかは買うかもしれないが、どれほど鮮度を気にしているだろうか、、、。第一、名の通ったスーパーなどが、今どきしなびた野菜などを店頭に並べていることはない。ＡとＢのどちらもしなびていない野菜の鮮度がわかるかどうか、問題なのだ。

買いたくない理由の6割超は「鮮度」なんだそうだが、スーパーマーケットの店頭に並ぶ野菜がどれほどの日数がかかって店頭に並んでいるのか知っているのだろうか?ネットであろうがなかろうが、産地から直送してもらったら、魚でも野菜でも鮮度で負ける理由があるわけがない。

確かに情報不足やＰＲ不足というものもあるのは否めないが、常識的に考えて「ネットで購入」とは産地から直送されるものを明らかに含んでいるわけだし、そうした流通の仕組みがちょっとでも想像できる程度の知識があれば、上記のようなアンケート結果が生まれるわけがない。やはり、アンケートのとり方にもかなり問題があるようだし、アンケートに応えた人たちの無知さも相当なものだと考えざるを得ない。

あえて反論覚悟で言うが、設問も対象もヘン、更には応えに対する評価の仕方や有効性の評価もヘンである。一番のあんぽんたんはアンケートをとった人間たちであることは間違いない、、、。

冬の奥玉はさすがに気仙沼より３～５度ぐらいは温度が低いのかもしれません。あまり寒くない気がするのに、そんな時もちゃ～んと雨ではなく、雪が降ります。積もってと溶けないというほどではないにしても、ほんの少し残った雪は次の雪の日の下地となって更に解けにくい雪になっていくようです。太陽の陽射しが当たれば、いつまでも溶けないと言うこともないですが、さすがに我がふるさと気仙沼よりは積雪量も解け方も違うようです。

春が待ちどうしいと言えば、だいぶ先のことのようですが、実はもう春の気配がしています。今、小菊の苗を作っている以外には何もしていませんが、そろそろ野菜苗の栽培の準備をしようと思っています。
今年は、トマトをはじめ我が家の庭をたくさんの野菜で埋め尽くす予定ですが、さまざまな野菜で埋め尽くすのは、実はたくさんの知恵も知識も経験もいることです。通常、商売で農家が野菜を作る場合には、数種類の専門の野菜をたくさん作るのが普通です。
かつてひとつのハウスには数十種類の野菜を作付けしてみましたが、それはそれは知識もなく労働力もなく大変でした。でも、今年はハウスでもないし露地栽培ですし、面積もわずか20坪程度ですから思いっきり可能な限りの野菜で実験栽培ができます。とにかく、トマトをメインで練習しなくてはいけないので数種類植える予定ですが、その他にも栽培計画を立ててローテーションを考えて狭いながらもたくさん取れる栽培計画を作る予定です。う～ん、けっこう楽しみで、ここ数日中に栽培計画を作らないといけません。